Något jag gör så fort det finns kokta potatisar hemma är stekt potatis. Det går att råsteka potatisen men det tar längre tid och det är större risk att den blir lite hård. Potatis som redan är kokt går hyfsat snabbt att steka, plus att det inte finns en chans att potatisen blir hård.
I slutet när den stekta potatisen är klar brukar jag hälla över lite torkad rosmarin och timjan samt salt för att få mer smak.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar