Efter en tur på NK´s rea som idag öppnade för allmänheten, gick vi runt till Moodgallerian för att äta på restaurang Vigårda. Restaurangen ägs av Melker Andersson, Danyel Couet och Jonas Ålund. Här serveras det hamburgare med valfri dipp, dryck och tillbehör - tex. bönsallad eller pommes. Till hamburgaren serveras det också en liten sallad. För att förstå hur det hela är uppbyggt gäller det att läsa på alla små/stora skyltar som finns här och var i lokalen. Tanken är att det ska gå fort att beställa och få sin mat - vilket det också gör. Hela konceptet kan ses som konkurrens mot McDonalds, MAX och Burger King. Men här får du bättre mat som även blir nyttigare då du kan välja alternativa tillbehör.
Till smaken på maten, hamburgaren var väldigt god och hade mycket krydda i sig, salladen hade god krydda och frön på toppen men jag hade gärna skippad dressingen. Pommes frites, pommesdipp och dipp med smak av curry och äpple var riktigt goda. Bönsalladen var ja, bönsallad, även den var rätt stark.
I det hela var allt riktigt gott men i och med att allt var kryddat blev det en ganska stark men god upplevelse.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar