Om du väntar besök eller bara är lite små hungrig innan maten, är den här förrätten bra. Det finns två sätt att göra dom, det första är som vi gjorde:
Sätt ugnen på ca 175 grader. Skär upp några skivor av ett egenvalt bröd och dela de på mitten igen, häll upp olja i en skål. Doppa varje brödbit i oljan på båda sidorna och lägg upp de på en plåt och in i ugnen tills de har fått lite färg. Låt de svalna lite innan du brer på Chavroux - som är en mjuk chevre på burk- och droppar en droppe rinnande honung på mackan.
Det andra sättet är att köpa crostini i matbutiken och bre på Chavroux och honungen direkt på dem.

Inga kommentarer:
Skicka en kommentar