16 december 2013

MARSHMALLOWSGODIS



Äntligen har julbaket kommit igång! Mitt första julgodis, något som man dessutom kan äta under hela året utan att få nostalgi till julen, är Marshmallowsgodis. Super enkelt att göra, går på ca 15 min och dessutom väldigt gott! 

Marshmallowsgodis ca 20 bitar
125 g marshmallows
70 g grovhackade pistagenötter
4 droppar pepparmintsolja
ca ½ dl florsocker

1.Hacka nötterna.
Täck en bänk med florsocker. 
2.Lägg marshmallows i en bunke som tål mikrovågsugn. 
Mikra på medelhög effekt tills de börjar svälla något, ca 30 sek.
3.Rör snabbt ned nötterna och pepparmintsolja.
Häll ut smeten på den florsocker täckta bänken.
Forma till en rulle med florsockrade händer. 
Låt kallna helt, ca 30 min.
Skär eller klipp till små bitar.  

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar